コース詳細

1・2월도 유아 무료【토일요일 축일】런치 뷔페 겨울의 홋카이도 음식 페어

1・2월도 유아 무료【토일요일 축일】런치 뷔페 겨울의 홋카이도 음식 페어

3900 엔(税込)

  • 75品
  • 18名

2026년 1월 9일(금)~2월 28일(토)까지 「북의 은혜를 만끽! 겨울의 홋카이도 음식 페어」를 개최합니다.웅대한 대지와 바다가 자란 제철의 미각을 엄선.홋카이도 특유의 호화스러운 맛을 마음껏 즐겨 주세요.특설 코너에서는 홋카이도의 바다와 산의 은혜를 토핑할 수 있는 「야마카이동」을 즐길 수 있으며, 홋카이도산 유제품과 재료를 사용한 메뉴를 준비하고 있습니다.

コースメニュー

【토, 일, 공휴일 점심 시간 서비스 메뉴】

도미의 통째로 로스트 도미와 가리비의 쥬를 소스에

쇠고기 등심의 구운 비프 "우니"를 얹어 "우니의 호화 토핑"

희귀 치즈 무스의 파이 샌드에 연꽃 컵 소스를 ...

【토일요일 공휴일 런치 라이브 키친 메뉴】

럼고기의 징기스칸풍 구이샤브

【특설 코너】

홋카이도의 “바다”와 “산”의 은혜를 맛볼 수 있는 돈부리~야마카이동~

[샐러드]

지바현산 프릴 양상추・프리츠 양상추/양파 슬라이스/화려한 토마토/옥수수/영 옥수수/트레비스/피클루스/올리브/아몬드/키누아 퍼프/양파 튀김/베이컨 맛 비트/크루톤/분말 치즈 etc

【소채 샐러드】

홋카이도산 참나무와 후춧가락・새싹의 샐러드/찜닭과 근채의 샐러드 참깨 맛/브로콜리와 소주의 샐러드 데리야키 악센트 / 해초와 곤약 · 참치 샐러드 굴 기름 드레싱 / 금시 콩과 호박 샐러드 etc

[빵]

바게트 / 배아 롤 / 후추와 건포도 라이브 렛 / 쁘띠 미시

[핫 & 요리]

돛립 소주와 다시마의 페페론치노/네무로 명물 “에스카롭”을 NBK 스타일로 완성해 홋카이도 치즈를 사용한 프로마주 소스 / 홋카이도산 "잉카의 메자메"의 로티 버터와 좋아하는 소스로 / 새우와 오징어 산 아오이 크림 삶은 / 게 된장 두부 / 오늘의 카레 etc

【냉채 요리]

흰살 생선의 무스・새우의 타르타르 곁들임 오마르 새우의 맛을 악센트에

【과일 & 디저트】

홋카이도산 하스컵 타트/라벤더 젤리/사과 차가운 포타주/홋카이도 우유 푸딩/프로마 주무스/카사타/과일 치즈 파르페/과일 각종 etc

[음료]

청량음료 바/커피/차

予約可能時間
11:30~13:30
予約可能曜日
토, 일, 공휴일, 공휴일 전
滞在可能時間
2시간
予約締切
내점일 전날 16시까지

2025/12/10 更新